lauantai 26. marraskuuta 2011

Kurkumalla maustettu kaali-paprika-lisuke

Tänään kokeilin kurkumalla maustettua kaali-paprika-lisuketta. Idean sain Lapuan kristillisen opiston lounaslistalta... Se oli vaan niin hyvää, niin kuin kaikki opiston keittiönväen ruoat ja leivokset, nam nam!

Tässä ohje:
noin ½ keskikokoista keräkaalta
½ paprikaa
muutama valkosipulinkynsi

- paista pannulla voissa ja mausta

suola
valkopippuri
kurkuma

- paistamisen jälkeen laita kasvikset vuokaan ja lisää

½ purkkia smetanaa
½ dl siirappia


- Paista uunissa noin 200 asteessa puolisen tunti.

Nauti vaikkapa kanan kanssa, hyvää on!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti