keskiviikko 25. elokuuta 2010

Luomu- ja lähiruokaa


Oman kasvimaan tuotteet ovat juuri sitä, lähiruokaa ja luomuruokaa.

Keväällä esikasvatimme ja istutimme kasvimaallemme lanttua, naurista, punajuurta, salaattia, tomaattia, kurkkua ja kesäkurpitsaa. Oli hienoa seurata, kun istutukset lähtivät kasvamaan ja huomasimme, että hei, tuleehan sinne satokin! Nyt olemme sitten ylpeinä ja innokkaina poimineet syksyn satoa ja täytyy sanoa, että ensikertalaisena olen erittäin tyytyväinen satoomme :)


Hyvillä mielin olemme tehneet keittoja ja laatikoita oman maamme tuottamista vihanneksista. Jotenkin ne jopa maistuvat paremmille kuin kaupasta ostetut :D Yhtä kauniita yksilöt eivät ole, mutta mitäs se, kun maku on hyvä!

Vaikka vihannekset eivät kaupassa juurikaan maksa niin silti on jotenkin hienompaa tarjota vieraille vuohenjuusto-punajuurivuokaa oman maan punajuurista tehtynä. Pitäisikö seuraavaksi kesäksi hankkia vuohi?

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti